LIVET ENLIGT MYNTA

Alla inlägg den 30 september 2008

Av Mynta - 30 september 2008 12:38


(Är det typiskt skånskt att lägga in ett "e" mitt i sammansatta ord, måntro?)


Igår (måndag) bestämde sonen och jag enhälligt att från och med nu kommer alla måndagar hemma hos oss att vara "soppemåndagar"!

Vi är båda barnsligt förtjusta i soppa - gärna med nybakt bröd till samt ev någon god röra...


I kökshyllan stod dessa:


De ville jag ha med i brödet.

Köpte dinkelmjöl i mataffären. På mjölpåsen fanns ett recept på foccacia.

Slog ihop en deg, lät jäsa en timme.

Sedan skulle brödet penslas med olivolja samt strös med flingsalt & rosmarin:


Trots att degen endast innehöll 1/2 paket jäst, jäste den REJÄLT!


Färdigpenslad...

In i ugn, ut ur ugn:


Fram med soppskål och duka bordet:


Lyft på soppskålslocket:


- Mumma!!

Det blev potatis-och purjolökssoppa - en klar favorit här hemma!

Vad ska vi nu göra för god soppa nästa måndag?? Hmmm...

ANNONS

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3 4
5
6 7
8 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22 23
24
25
26
27
28
29 30
<<< September 2008 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ LIVET ENLIGT MYNTA med Blogkeen
Följ LIVET ENLIGT MYNTA med Bloglovin'

Hälsa på hos mitt "OFOG":

Runtomkring

           

Hemmahuset

 

       

Trädgården

 

  

 Hönshuset

 

      

En del av flocken 

 

  

 Vardagsvåndor...

 

 

  

 

Gräddbullen  

 

  

Middagsfixande

 

  

Pysslande

 

  

Bakande

 

 

 

Lyssnande


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se