Ja, här påskas det på!

 Påsken åker fram lite pö om pö, beroende på vad jag hittar...har ju en tendens att sprida ut mig, och det är en lika spännande utmaning varje gång det är dags för pyntning - vare sig det gäller jul eller påsk...

Jag hade turen att stöta på de här gamla favoriterna, dock:

Mina filtade tuppar, hönor, kycklingar & harar! De passar så bra i trollpilen ovanför matbordet.

Hysteriskt, men kul!

Sedan måste det ju påskpysslas lite, också!

Blev superinspirerad av Tyg och otygs fina, fina små tyghönor av spillbitar & loppisfynd:

Började göra dessa alldeles försent häromkvällen - mina ögon svek mig till slut, så jag fick lämna dem såhär.

Men jag ska ta tag i dem idag, tänkte jag; med nya, utvilade ögon!

Nyaste grytlappen har blivit blockad:

Älskar ju färgerna! Kan ju faktiskt gå in under avdelningen påskpynt, eller hur?

Jag tänker virka en kompis till denna, i samma färger men med annorlunda form.

 Får se om jag kan hitta ett lämpligt mönster, bara.

 Mönstret till just den här, hittar du här.

I skrivande stund  har jag en surdeg som står och väntar på att bli använd...det blir nyponbröd idag, återigen!

Brödet blev nämligen en favorit hos tonåringarna, och då får man väl passa på att smida medan järnet är varmt...?

Receptet kommer här:

Korgbröd med surdeg & nypon (2 små)

Surdeg:

25g jäst

2 dl ljummet vatten

2 dl rågsikt

Deg:

3 dl nyponsoppa

2 tsk salt

2 msk olja

9-10 dl vetemjöl (575-600g)

Gör såhär:

1. Blanda till surdegen. Låt stå i rumstemperatur i MINST 6 timmar.

2. Blanda surdegen med resten av ingredienserna till en smidig och ganska fast deg.

3. Jäs övertäckt 30-45 min.

4. Arbeta lätt samman degen och forma två runda bröd som läggs i två väl mjölade jäskorgar/skålar.

Jäs tills degen reser sig igen efter ett lätt tryck med fingret.

5. Stjälp upp bröden på en plåt med bakplåtspapper, och sätt in dem näst längst ner i 225 grader varm ugn.

Grädda i ca 25 minuter.

-Klart!

Nej hörni, nu ska jag föröka leta fram en gammal påskhare som alltid måste vara med under vår påsk!

Vet inte riktigt var jag ska börja leta, dock...hmmm...

Spänning i vardagen!

                       Not.