LIVET ENLIGT MYNTA

Senaste inläggen

Av Mynta - 2 april 2012 23:11


Några småkvistar från hängbjörken på tomten, kardad ull, en gammal skål och några målade träägg.

Hur fint som helst!


 


Nyplockade vitsipppor i liten blå loppisvas.

ÄNTLIGEN har de börjat blomma härnere! Har längtat lite mycket.


 


Litet och rörigt påsk/vårstilleben i köket.

Men jag gillar det. 

ANNONS
Av Mynta - 30 mars 2012 11:46


Jo, det är jag nog allt!


Och mönsterknarkare också.

 Måste ha min dagliga dos, annars blir abstinensen alldeles för svår!


 


...och när jag nu ändå tänker på det, så måste jag nog även lida av någon form av pysseldiagnos...


 


...fingrarna måste liksom också "få sitt", vareviga dag!

Kolla in den här lilla sötnosen, som jag gjorde klart igår!


Idag står dessa två på tur för att få bli färdiga:


 


Testar två olika näbbvarianter...

(Och sen ska jag kanske skaffa mig ett liv...?)


Men jag kan faktiskt bli lika hög av att arrangera ihop små "hörn" lite överallt härhemma.

Små blickfång som får mig att må bra, liksom.


Här är ett som blev till igårkväll t ex, efter att jag kom hem med en kruka Timjan,

som snart ska få komma utomhus.

Hon får stå här i väntan på att snön & frysgraderna som ska komma i helgen, passerat!


 


Jag tror hon längtar lika mycket som jag efter att få komma ut till våren, faktiskt!

ANNONS
Av Mynta - 29 mars 2012 08:09


 


Ja, här påskas det på!



 

 Påsken åker fram lite pö om pö, beroende på vad jag hittar...har ju en tendens att sprida ut mig, och det är en lika spännande utmaning varje gång det är dags för pyntning - vare sig det gäller jul eller påsk...


Jag hade turen att stöta på de här gamla favoriterna, dock:


 


Mina filtade tuppar, hönor, kycklingar & harar! De passar så bra i trollpilen ovanför matbordet.

Hysteriskt, men kul!


Sedan måste det ju påskpysslas lite, också!

Blev superinspirerad av Tyg och otygs fina, fina små tyghönor av spillbitar & loppisfynd:


 


Började göra dessa alldeles försent häromkvällen - mina ögon svek mig till slut, så jag fick lämna dem såhär.

Men jag ska ta tag i dem idag, tänkte jag; med nya, utvilade ögon!


Nyaste grytlappen har blivit blockad:


 


Älskar ju färgerna! Kan ju faktiskt gå in under avdelningen påskpynt, eller hur?

Jag tänker virka en kompis till denna, i samma färger men med annorlunda form.

 Får se om jag kan hitta ett lämpligt mönster, bara.

 Mönstret till just den här, hittar du här.


 


I skrivande stund  har jag en surdeg som står och väntar på att bli använd...det blir nyponbröd idag, återigen!

Brödet blev nämligen en favorit hos tonåringarna, och då får man väl passa på att smida medan järnet är varmt...?


Receptet kommer här:


Korgbröd med surdeg & nypon (2 små)


Surdeg:

25g jäst

2 dl ljummet vatten

2 dl rågsikt


Deg:

3 dl nyponsoppa

2 tsk salt

2 msk olja

9-10 dl vetemjöl (575-600g)


Gör såhär:


1. Blanda till surdegen. Låt stå i rumstemperatur i MINST 6 timmar.


2. Blanda surdegen med resten av ingredienserna till en smidig och ganska fast deg.


3. Jäs övertäckt 30-45 min.


4. Arbeta lätt samman degen och forma två runda bröd som läggs i två väl mjölade jäskorgar/skålar.

Jäs tills degen reser sig igen efter ett lätt tryck med fingret.


5. Stjälp upp bröden på en plåt med bakplåtspapper, och sätt in dem näst längst ner i 225 grader varm ugn.

Grädda i ca 25 minuter.


-Klart!


Nej hörni, nu ska jag föröka leta fram en gammal påskhare som alltid måste vara med under vår påsk!

Vet inte riktigt var jag ska börja leta, dock...hmmm...

Spänning i vardagen!

                       Not.                       


    


 

Av Mynta - 27 mars 2012 21:43



Vi har haft några skönt soliga dagar härnere i syd.

Jag har gungat i hammocken & virkat.


   


Och jag har bakat bröd efter mammas favoritrecept.

Ett surdegsbröd (med lite fuskjäst i), med nyponsoppa som degspad!

- Det blev supergott!!


Min Åke Holm-vägg har fått ytterligare sällskap:


 


...av glasunderlägg som jag förvandlat till tavlor med hjälp av gaffatejp och tavelkrokar.

På bilden ovan är det bilden av paret (jag som balanserar maken på huvudet),

som representerar ett av nytillskotten!


Detta glasunderlägg fick också bli tavla:


 


Ser ni? Där är ju JAG med alla bollarna i luften!!!


 


Påskliljor har fått komma inomhus...



  

...lite här och var.


Tänkte jag skulle försöka rafsa fram lite mer påsk under dagarna som kommer.

Älskar påsk.

För påsk betyder vår för mej.

Ljus och hopp, liksom.


Av Mynta - 22 mars 2012 21:55


Befinner mig mitt bland galopperande dagar. Ett liv i omkörningsfilen, känns det som...

Men det är kul; det leder till något BRA. Till MÅNGA bra.


Tur jag lever med kameran vid min sida; så att jag kan se EFTERÅT vad som passerat, liksom.

Bjuder mig själv, och ER, på en bildkavalkad bestående av hela 21 bilder av Myntavardag:


 


Hela påsken kommer jag att tillbringa tillsammans med "min" FANTASTISKA gospelkör;

 vi ska framföra rockoperan Jesus Christ Superstar för totalt ca 1000 åskådare!!!

Påsken hemma hos oss, med allt vad det innebär, kommer då antagligen att bli lite "bortglömd", eftersom den största påskivraren (undertecknad), då kommer att vara HÖGST upptagen; dygnet runt, antar jag...


 


...så då får jag ju fixa lite i förväg... 


Eftersom solen som meteorologerna hade lovat mig idag, uteblev, så fick jag en massa inomhusgöra gjort:


 


Fick dock vara en stund UTE, i skogen, för att fixa lite björkris...men sen hade jag en skön & meditativ stund inomhus vid matbordet tillsammans med tovull och ris!


Ute i trädgården vaknar perennerna:


 


- Mina vänner; nässlorna. Soppedax!!!


 


Gåsögat (?) har börjat öppna sina ljusblå...


 


...och kaprifolen kämpar på, trots en del frosttörnar!


Rosmarinplantan från mamma & pappa blommar för fullt:


 


När jag varit i skogen idag, och körde hem längs slingriga grusvägar mellan åkrar & ängar, fick jag syn på denna:


 


Han sket i Hornborgarsjön. Trivdes bättre här! Frun stod några meter bort.

Luften har varit väldigt fuktmättad idag, och det gjorde att fotot på tranan nästan ser MÅLAD ut, eller hur??? Coolt.


   


Häromdagen arrangerade jag en kål-bar ute i hönsgården.

Jag spikade fast ett antal kålblad i en av lastpallarna som finns där. Först lät kluckandet från hönsen lite frågande, men det gick sedan snabbt över i ett exalterat MAAAT!!!!-kluckande.

- Härligt att se på!


Som tack gav de mig 12 ägg till en av middagarna i veckan; kassleromelett med lök & tomat:


 


 


Tillagades i ugnen, och serverades tillsammans med rivna morötter, fräscht & gott!


Vill förresten dela med mig av bästa innan-jobbet-mackan (jag jobbar mellan kl 12 - 18); perfekt "brunch", liksom:



Två "Polarbröd", med ost & salami (inget smör behövs, faktiskt - trots att jag är ett stort fan av smööör!!!).

Lägg ihop, placera i våffeljärnet; tryck ihop och vänta en stund = KLART!!! Äts på studs, tillsammans med några favoritgrönsaker...man håller rätt länge på den här!!! 


 


Våren ger mig "fingrarna-i-jorden-cravings". I brist på rätta temperaturer, jobbar jag inomhus.

Tryckte ner massor av torkade ärtor (utgångna enligt datummärkningen),  i blöt eko-jord.


Det börjar hända nåt, banne mej:


 


Sedan har jag lekt lite elektriker:


 


..i hallen har vi nämligen haft följande lampa i mååånga år:


 


Nu syns det inte på detta fotot, men vår gamla hallampa är en Jugend-lampa, med handmålade, jättevackra detaljer, samt  dekorlindad upphängningsstång medelst fransar (precis ovanför lampkupan). 

Jag kände för ett byte, eftersom jag kommit över världens coolaste lampa...


 


Yesss - det stod skrivet "Mynta" RÄTT över hela skiten!


På håll:


 


- Fiiint!!!

(Men den gamla Jugend-lampan ska få ett nytt hem härhemma...någonstans...lovar!!!


 


...något MINDRE fint.

Suck.

Min BÄSTA (och FINASTE) ugnsform kastade in handduken häromdagen. Snyft.

Jag som såg framför mig att ett utav barnen skulle fått ärva denna,

 och komma ihåg sin mammas Billiga Veckan-rätter...stereosnyft.


...myyycket roligare är då inköpet av denna kopiöst billiga anteckningsbok,

som jag placerat på nattduksbordet bredvid sängen.

I den ska jag anteckna alla FANTASTISKA idéer som jag ALLTID får PRECIIIS innan jag sluter mina grågröna.

...och då avslutar jag detta eminenta inlägg med en idé som jag INTE kommer att nedteckna i min vackra trolllsländebok:


 


...spännande fortsättning följer...


1, 2, 3 , 4...NU har ni fått 21 bilder av mina senaste dagar!


Vare sig ni vill eller ej.


 


 

Av Mynta - 16 mars 2012 23:15



...och den djupaste ödmjukhet inför livet -  ett faktum som blir så himla uppenbart varje år då jag fyller år.

Återigen.

Tydligare och mer meningsfullt, liksom.

Jag inbillar mig att jag faktiskt BLIR klokare.

Lär mig inse för varje år som går, vad som  BETYDER nånting.

För MIG.

På riktigt.


Skalar av allteftersom; det som inte när - bara TÄR.

Sparar det fruktgivande.

Och kärleksfulla.

Allt det andra får tyna...

...bort till nåt annat.



Livet är för kort får nåt annat.

Och jag för gammal.


46 solvarv idag.

Nån som vill pennfajtas?


(Minns "Mini-Allers-sidan" i Allers, som jag alltid lusläste hemma hos farmor & farfar när jag var liten...blandar säkert ihop det med Kamratpostens och Lyckoslantens "skriv-till-mig-sidor".

Har faktiskt pennfajtats en del genom åren...men kontakterna har liksom ebbat ut...)


 



Högtidsdagen har tillbringats med nära & kära.

Precis som jag vill ha det.


Anspråklösa men innerliga möten.

Vi trivs i varandras sällskap - det räcker.

Men det är klart; en skaldjurspaj & prinsesstårta med kaffe sätter ju liksom en guldkant!


 


...och det gör ju även ett gäng nyanlända, trumpetande tranor!!!

Tror de trumpetade in våren.


 


En fet rosmarinplanta från mor & far (och lite till...) hjälpte våren på traven!


 


- Och kolla - det satt visst en liten plåtfågel på smart klädnypa mitt i härligheten!!!


Älskade syster skickade med kinesiskt porslin, inköpt i Soho, NY (!):


   


- Adorable!!!


Men det blir väl så, när man har bullterrier;

omgivningen förälskar sig också, och drabbas av okontrollerbara infall...?


   


Men jag har ju full förståelse.

När man t ex får se denna nyknäppta bild.

Tagen idag.

Min MEST lojala vän.

Kolla bara in den intelligenta (?) blicken, full av SKÄRPA & målmedvetenhet (!).

(En gråsparv flög över gräsmattan, liksom...hmmm...)


(TROTS en andedräkt from HELL, samt sura gaser från bakre delen ALL TOO often...)

Jag tar henne som hon ÄR.

DIREKT.


Runtomkring mig händer saker hela tiden som övertygar:


 

 


Jag har hamnat rätt.

Det är här jag ska vara.

Räcker så, liksom.


Tänder ett ljus (BIG one outside) för mig själv ikväll :


 


Grattis & gonatt, liksom.


Av Mynta - 15 mars 2012 11:06


Följer detta himmelska "möte" varje dag!

Och bilden ovan gör INGET för att förtydliga vad jag håller på med...


Men det är ju detta:


 


NASA har publicerat en liiite bättre bild:


 


Jag har ALLTID varit intresserad av rymden.

Jag har ett antal astronomiska kalendrar i bokhyllan

 som guidat mig tidigare år, så att jag har kunnat följa med i allt som händer "där ute".

Enkla saker som att kunna se vår egen galax Vintergatan när det är mörkt t ex, är en rätt häftig upplevelse.

En hel del stjärnbilder, stjärnhopar och planeter har jag också lärt mig att hitta och känna igen.

På något sätt tror jag att denna kunskap har fått mig att känna mig ännu mer som en del av vårt universum.

Att jag liksom finns till i ett större sammanhang.

Jag tycker det är megahäftigt.

Och jag vill hela tiden lära mig mer!


Okej - ner på jorden igen.

Matsnack igen.

Men jag MÅSTE ju bara rekommendera följande enkla, men himmelska recept:


 


-Klicka på bilden, så får du receptet!

För att få ihop matlagandet här hemma vissa dagar, krävs teamwork mellan mig och maken.

Innan jag sticker till jobb, får jag förbereda lite, så att han kan sätta igång när han kommer hem.

(Jag har senare arbetstider än honom, nämligen.)

 

Jag plockar då fram de flesta ingredienserna, samt receptet...

 

...förbereder det som GÅR att förbereda...

(Maken är nog världens mest LÅÅÅNGSAMMA skalare av potatis, så det brukar jag ta hand om,

om vi ska få äta inom RIMLIG tid...)


Men idag är jag ledig, så då är det bara jag som står för matlagandet.

På menyn idag står följande:

  (Bild lånad från ica.se)

Kycklinggryta med kikärtor & citron.

Allt med kikärtor i, älskar jag!

Citron är också en favoritingrediens, så det här KAN ju inte bara bli fel, eller hur???


Nej, nu blev ju jag sugen på att brodera.

Bara sådär, liksom.

Kanske ska börja på en sån här?

 

En broderitokig tjej har nämligen gjort egna korsstygnsmönster av alla planeterna i vårt solsystem!

En skitkul idé, tycker jag.

Du hittar hennes blogg (och mönster) här.


 

Av Mynta - 12 mars 2012 23:05


   


Nu har våren slagit till med  full kraft!

Redan klockan 10 på förmiddagen har solen värmt så pass mycket,

att jag kunnat sitta i solen och virka i bara nattlinnet!

Morgonkaffet smakar extragott då, vill jag lova...


 


 

Mitt senaste virkprojekt är en ny vårväska av garnet Zpagetti!

Ni kommer väl ihåg min förra Zpagettiväska?


Allteftersom solen förflyttar sig längs himlavalvet, så flyttar jag efter...

Fixade ett litet utekontor, så jag kunde njuta så mycket som möjligt...


 


Hönapönorna är verkligen generösa för tillfället:


 


Jag tror de också drabbats av vårkänslor.

Jag har fått LYFTA ut två av hönorna ur redet, eftersom de tagit beslutet att börja ruva fram kycklingar.

Jag tycker de kan vänta nån månad till, nämligen...


En helt annan sorts spagetti blev det till middag;

vi hade ju köttfri måndag:


 


Det blev spagetti med morotssås.


Sedan måste jag ju säga,

att jag blivit riktigt duktig på att räkna ut vad som blir aktuellt att betala i kassan i matbutiken,

INNAN jag ska betala.

 I börsen hade jag 640 kronor att utnyttja i till veckohandlingen.

Försökte därför räkna ut i förväg vad totalen skulle bli, så att det inte skulle behöva bli pinsamt framme vid kassan...


 


Rätt bra; va?

Klappar mig själv lite på axeln...

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ LIVET ENLIGT MYNTA med Blogkeen
Följ LIVET ENLIGT MYNTA med Bloglovin'

Hälsa på hos mitt "OFOG":

Runtomkring

           

Hemmahuset

 

       

Trädgården

 

  

 Hönshuset

 

      

En del av flocken 

 

  

 Vardagsvåndor...

 

 

  

 

Gräddbullen  

 

  

Middagsfixande

 

  

Pysslande

 

  

Bakande

 

 

 

Lyssnande


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se